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板橋マサ江 Masae Itabashi
1946年 九州・小倉生まれ
1969年 関西学院大学文学部卒業 日本航空入社。1973年退社後ヨーロッパ滞在中にヘアアーティスト板橋進氏と出会い、翌年に板橋進氏と結婚し美容室経営をスタート。1995年仏「ジャ ン・クロード・ビギン（ブランド）」と契約。現在、東京を中心に24軒の美容室を展開中。2004年モロッコ美容コスメ「ローズ ド マラケシュ」をス タート。
2009年9月30日
ここにお店をだして２５年近くたちました。
美容室の中のシャンプーブースは落ち着いた感じで
2009年9月29日
地方の物産館も今はあちこちに、たくさんできたけど
今日たべたのはお昼のランチコースで
2009年9月28日
安いうえに、トウモロコシがとても甘かった。
2009年9月25日
お店の中はほとんどが個室のお座敷で
明治の時代にタイムスリップしたような・・
2009年9月23日
マロンはラブラドールなので、水は大好き。
寝ころんで、空をみると
潮の香りもして、うとうと・・
2009年9月18日
東京からは２時間なので 乗ってすぐ駅弁を食べて、
足元がぞっとします。
2009年9月17日
オイルはもちろん食用アルガンオイル。
2009年9月16日
私はもう３０年以上、美容室の仕事をしてきて
2009年9月15日
これは今年の冬、たぶん１１月末ごろに出す商品です。
えっ！モロッコにラベンダーが咲くの？と
2009年9月14日
日曜日は歩行者天国なので
お客様がジェルドアルガンのローズの香りを
2009年9月11日
パリパリとした海苔とゴマとカツオ節をまぜ
どろっとしていて、お湯でうすめて飲む、
2009年9月10日
人気のジェルドアルガンを４０ｇ入りにし、
2009年9月 9日
いつも並んで待っているので、人気らしい！
2009年9月 9日
温泉は源泉で、からだのしんまであったまる感じ。
もうすぐ夕ぐれで空が暗くなってきました。
2009年9月 7日
サモリナ粉をパイのように何層もよくこねて、
2009年9月 4日
2009年9月 3日
2009年9月 2日
今回のネイルの色はうすいピンクで
2009年9月 1日
中洲のラーメン屋さんが売っていて
あったかいご飯にのせてたべるのが
ジャン・クロード・ビギン自由が丘・オープン 2009.09.30
自由が丘・南口の遊歩道にある
美容室ジャン・クロード・ビギンが改装して、
キレイに生まれ変わりました。
ここにお店をだして２５年近くたちました。(あっという間・・・そのころは私も若かった）
その頃は自由が丘といっても、
シ～ンとして、人もあまり通っていなくて
寂しい通りでした。
今とはずいぶんちがいますね。
ビギンの入口の看板は夜、なんと！色が変わります。
５００種類の色に変化するとか・・
スゴイ！
美容室の中のシャンプーブースは落ち着いた感じでまた別にヘッドスパ用のゴージャスな
シャンプー台もあって、ここで、うとうとと
ひと時のリラックスタイム。
新潟館の和食レストラン 2009.09.29
表参道ヒルズの裏にある新潟館。
地方の物産館も今はあちこちに、たくさんできたけど行ってみて、つまらないものもある中で
ここの新潟館は季節のおいしいものがどっさり。
ついつい買ってしまいます
その隣に和食の「静香庵」というレストラン。
食材は新潟から直送していて、お魚やお米がおいしい。
今日たべたのはお昼のランチコースで鮭の粕漬けコース。
（ちょうど油がのっていて、その旨さ、ほっぺがおちる・・）
お造り、煮物など５品で２５００円
ちょうど今日から新米で、ほかほかのご飯を
お替りしてしまいました。
行ってみる価値ありの和食屋さん。
野菜の行商のおばちゃん 2009.09.28
昔は千葉から野菜を背中にかついで
東京まで電車で運んだそうですが、
今はなんと８０歳ちかくになって・・
（戦後からずっとやっているので、
もう６０年ちかくになるらしい！）
野菜を担げなくなったので、今は息子さんが近くの駅まで
車でおくってきてくれるそうです。
このトウモロコシ全部で ２００円
きゅうり６本 ２００円
安いうえに、トウモロコシがとても甘かった。きゅうりは太いのや曲がったのもあるけれど
味がみずみずしくて、そのへんのスーパーで
買ったのと全然ちがう！
おばちゃんはもう８０歳近いんだけど
お肌はつやつやで声もはっきり大きい声で・・
野菜の行商で家族をささえてきたんだな・・
私の家の界隈の人はおばちゃんのことをよく知っていて
昔からのお得意さんが何軒もいて
みんなで、応援している。
雨が降ると、「うちの軒下を使っていいよ」と
何人かのひとに声をかけられる。
農家の人が運んでくれる、美味しい野菜と
人情はいつまで続けることができるんだろう！
浅草で高級天ぷら屋 2009.09.25
浅草の仲見世通りから横に入った
伝法院通りにある老舗の天ぷら屋さん
「中清」
店がまえもすごい高級料亭風。
お店の中はほとんどが個室のお座敷で数寄屋作りの離れ座敷。
中庭には池もあり鯉もゆうぜんと泳いでいる。
明治の時代にタイムスリップしたような・・日本のふるい時代の本格木造建築。
このお店は１００年以上の歴史があるらしい！
料理は４種類のなかからコースを選ぶことになっていて
それぞれのコースが江戸前天ぷらを中心に
全部で８種類以上の品数。
（約１万円前後）
手の込んだ、完成された料理を堪能しながら
ゆっくりとした時間と静かさを楽しむ。
気がつけば、もう２時間以上がたっていました。
贅沢！贅沢！
大森のふるさと浜辺公園 2009.09.23
連休の間は特別どこへも行かないで
家でゆっくりしました。
きっと高速道路も混むし、どこも人混みで
疲れそうだったから・・・
でも家にいると、なんだかすることが多いな・・
この家事から解放されるには
やっぱりどこかへ旅行に行くしかないのかな！
家の近くにこんなのんびりできる公園があったなんて・・
マロンと家族で午後を過ごしました。
マロンはラブラドールなので、水は大好き。ちゃぷちゃぷ浸かって、大喜び
水遊びの後は芝生に寝転んで、お昼寝。
寝ころんで、空をみると秋の気配のうろこ雲とすっきりぬけるような青空
潮の香りもして、うとうと・・やはり自然の中にいると、癒されるな・・・
今日は名古屋へ出張 2009.09.18
新幹線で名古屋に着きました。
東京からは２時間なので 乗ってすぐ駅弁を食べて、ぼんやり窓の外の景色を眺めていると、
ちょうどいいぐらいに名古屋に到着。
仕事なので今日一泊して明日帰ります。
これからシルバーウィークが始まるので、
ゆっくりしてくれば？と言ってくれましたが、なぜか私は仕事と遊びを
一緒にできない性格なんです！
名古屋駅にある高～いビルの１３階から、、、
足元がぞっとします。こだわりの食材 2009.09.17
エコナオイルに発がん物質が入っていたとか・・・
身近なものだけに、こんなことは怖ーいニュースですね。
だからと言って毎日食べるものに、そうそうこだわっては
いられない現実。
まっ、いいか！と何でも食べてしまうのですが
お砂糖はこの沖縄産のトウモロコシからつくられている
さらさらタイプの黒糖を使っています。
オイルはもちろん食用アルガンオイル。モロッコへ行くたびに、もらったり、買ったりして
我が家の常用オイル。
お塩もモロッコの海でとれて、天日ほしした天然もの。
お醤油はダンナさんの故郷の昔からの
お醤油やさんのもの。
考えてみると、私は調味料にはこだわっているほうかな？
ジャン・クロード・ビギン銀座店オープン 2009.09.16
明日１７日に銀座オペークの３Fに
ジャン・クロード・ビギンがオープンします。
私はもう３０年以上、美容室の仕事をしてきて今はローズドマラケシュのほうに専任していますが
銀座にお店をもつなんて・・
ちょっと考えられなかった事です。
人生なんていうと、ちょっと大げさだけど
３６年前に最初に美容室をスタートしたときの
苦労やゴタゴタを思い出しました。
人生って、あっという間だな・・・なんて
考えながら夜の銀座通りを歩いて帰りました。
新企画ーラベンダーリップバーム 2009.09.15
新商品ラベンダーリップバームの試作品が
上がってきました。
これは今年の冬、たぶん１１月末ごろに出す商品です。いままではローズの香りがあったんだけど
男性用に・・またローズがちょっと強く感じる方用に作りました。
ラベンダーはやさしい香りなので、唇にのせても
あまり気になりません。
ラベンダーのエッセンスはモロッコから送ってもらって・・
えっ！モロッコにラベンダーが咲くの？と驚くかもしれませんが、
（ラベンダーは通常、寒いところに咲いています）
モロッコにも４０００mr級の高い山があって
頂上付近では雪も降るんです。
だから、モロッコにもラベンダーは咲きます。
これは試作品だけど、いい感じなので
一足お先に私のバッグの中に入りました。
銀座のオペークで 2009.09.13
秋らしいスカッとした青空で、
久しぶりに銀座へ出かけました。
日曜日は歩行者天国なので銀座の大通りを歩く気持ちよさ。
いつもは車が行きかい、交通ラッシュなんだけどな・・
デパート松屋の前にある、オペークさんは
おしゃれな女性たちで、いっぱいでした。
その入口近くにローズドマラケシュを発見。
お客様がジェルドアルガンのローズの香りをかいでいました。
ついつい声をかけたくなったけど
あまり出しゃばっては悪いと思いやめました。
香りどうだったでしょうか？
韓国のおみやげ 2009.09.11
韓国からのお土産をたくさんいただきました。
パリパリとした海苔とゴマとカツオ節をまぜお醤油をたらして、ふりかけにして朝ごはんに
たべました。
カツオ節パウダーは我が家の特製で、ミルで挽いて
粉状にしたもの。
これはなんにでもちょっと入れると味付けになり、
一緒に食べれるので、便利してます。
これは韓国、済州島の「五味子茶」というお茶。
どろっとしていて、お湯でうすめて飲む、甘い、酸っぱい、苦い、渋い、辛い・・の五つの味が
するお茶で、韓国では漢方として使われているらしい。
どの味を感じるかで、その人の健康状態がわかるらしい。
私は甘さを一番に感じて、それからちょっと酸っぱい味でした。
これはどうなんだろう？？
限定商品 2009.09.10
１１月１日はショップチャンネルの日。
そこで限定の商品を出してほしいと
要望があり、これを企画して
３種の香のジェルドアルガンとして出すことにしました。
人気のジェルドアルガンを４０ｇ入りにし、（通常サイズよりすこし少なめ）
香りはローズとラベンダーに加えて、ネロリ。
（このネロリは天然のオレンジフラワーなので、すごくいい香り）
だけど、知っている人は分かるように
このネロリのエッセンスは原価がスゴイ高いので、
（モロッコから買っているんだけど）
たぶんこれは、これからも作れないと思います。
原価計算をしないで、ノリで作ってしまいました。
私の悪いクセです。
でも、とてもいい香りの商品になったので
クリスマスプレゼントだと思ってください。
御殿場アウトレットの回転寿司 2009.09.09
箱根の帰りに仙石原から乙女峠を通り、
（晴れていたら富士山が見えるそうだけど残念ながら今日は小雨でした）
そして、御殿場のアウトレットへは約４０分で到着。
お昼には中にある回転寿司屋さんに行きました。
いつも並んで待っているので、人気らしい！ 二人でお腹いっぱい食べて、飲んで！なんと！四千五百円 。
大満足でした。
箱根の露天風呂 2009.09.08
遅い夏休みで、箱根の強羅温泉にきました。
もう何十年ぶりで、ほんとに、久しぶり。
ウィークデーなので空いていて、のんびり一人で露天風呂。
温泉は源泉で、からだのしんまであったまる感じ。 あ～っリラックス！
部屋のベランダから箱根の山が、目の前に！
もうすぐ夕ぐれで空が暗くなってきました。モロッコのおやつ 2009.09.07
モロッコ大使公邸にお招きいただき
アフタヌーンティーをしました。
これは「メルウィル」というおやつで
モロッコの人は朝ごはんによく食べます。
サモリナ粉をパイのように何層もよくこねて、フライパンで焼きます。
蜂蜜をたっぷりかけて食べると
なんだか昔なつかしい味がして、
ほっとするお母さんの味なので
私はモロッコへ行くとこれを
何枚も食べます。
久しぶりに日本でモロッコの味に
出会うことができました。
今日はショップチャンネルの日 2009.09.04
本番前に軽くランチ。
ライブなので本番中にグ～とお腹がなると困るので！
私はいなり寿司が好きで、メイクの奥島さんにもあげて、
いっしょに食べました。
ライブ終了して、今控え室に帰ってきました。
ハチミツセット完売です。
ありがとうございました！
バナナの花？ 2009.09.03
ベランダのバナナの鉢植えが
夏の時期は青々と大きな葉っぱを
茂らせていたのに
ここんとこ、急に葉が枯れ始めて
心配していたんだけど・・
真ん中から黄色の花？らしきものが
出てきました。
甘いのか？やたらアリがいっぱいついてます。
ひょっとして、これは実がなるのかも・・
なんだか黄色の色が毎日、濃くなってきます
（バナナが食べられたら、うれしいな！）
植物は自分で葉を落とし、実をつけていく
植物って、すごいな・・
ちゃんとリズムをもっているんだ！
ジェルネイルをやってもらいました 2009.09.02
今週の金曜日（４日）から、
またショップチャンネルに出るので
ジャン・クロード・ビギンの美容室で
ジェルネイルとヘッドスパをやってもらいました。
（同時にやってもらえるので、時間の節約）
今回のネイルの色はうすいピンクで先にすこしきらきらのラメを・・・
見た目と画面上の色がちがう時があるので
ネイルの色は微妙。
キャスターさんたちはなぜか薄いピンクが
多いんです。
（今度、理由をきいてみよう）
ジェルネイルにしてもらうと
２週間以上は艶が変わらないし、はげることもないので
これは、忙しい方にはおすすめです。
九州のラーメン 2009.09.01
お土産にいただいた九州のラーメン。
中洲のラーメン屋さんが売っていてお店で食べた味とかわらないそうです。
やはり九州のとんこつはちょっと一味ちがうんですよね。
この店は創業昭和２１年、ということは６３年間
やっているということ。スゴイ！
（実はわたしも昭和２１年生まれで九州育ち）
福岡は特にラーメンの味にうるさい土地で、
こんなにながくやっているとは
美味しくなくては、続きませんね。
この明太子も地元の市場で買ってきてくれたもの。
あったかいご飯にのせてたべるのがたのしみ！
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