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Espace de rose

PROFILE

板橋マサ江

板橋マサ江　Masae Itabashi
1946年 九州・小倉生まれ
1969年 関西学院大学文学部卒業 日本航空入社。1973年退社後ヨーロッパ滞在中にヘアアーティスト板橋進氏と出会い、翌年に板橋進氏と結婚し美容室経営をスタート。1995年仏「ジャ ン・クロード・ビギン（ブランド）」と契約。現在、東京を中心に24軒の美容室を展開中。2004年モロッコ美容コスメ「ローズ ド マラケシュ」をス タート。

2009年9月17日

こだわりの食材　2009.09.17

エコナオイルに発がん物質が入っていたとか・・・
身近なものだけに、こんなことは怖ーいニュースですね。
 
だからと言って毎日食べるものに、そうそうこだわっては
いられない現実。
まっ、いいか！と何でも食べてしまうのですが 
お砂糖はこの沖縄産のトウモロコシからつくられている
さらさらタイプの黒糖を使っています。
090912_0934431.jpg オイルはもちろん食用アルガンオイル。
モロッコへ行くたびに、もらったり、買ったりして
我が家の常用オイル。
 
お塩もモロッコの海でとれて、天日ほしした天然もの。
お醤油はダンナさんの故郷の昔からの
お醤油やさんのもの。
 
考えてみると、私は調味料にはこだわっているほうかな？

2009年9月17日|固定リンク|コメント(0)

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