「自然そのまま」がモロッコ流

自然と共に生きるモロッコの人々にとって食べ物も生活の大事な一部です。砂漠の過酷な環境の中で、枯れることなく成長し続けることができるアルガンの木に成る実には、豊富な栄養をため込むことができる強靭な生命力を持っています。そのパワーを秘めた大地の自然の恵みを原料とし、より元気に、より美しい毎日のために「モロッコの朝食」シリーズをお届けします。